
طرز تهیه پیتزا کالباس | پیتزا کالباس: طرز تهیه پیتزا کالباس بسیار جذاب و جالب بوده که براحتی میتوانید این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل نیز تهیه نمایید.

مواد لازم پیتزا کالباس
- کالباس – 200 گرم
- پنیر پیتزا – 700 گرم
- فلفل دلمهای – 100 گرم
- سس گوجه فرنگی – 4 قاشق غذاخوری
- قارچ – 200 گرم
- خمیر پیتزا – 4 عدد
- جعفری – 20 گرم
- تره – 30 گرم
- شوید – 10 گرم
- سوسیس – 500 گرم
طرز تهیه پیتزا کالباس
ابتدا سوسیسها را خرد کنید. سپس کالباسها را روی هم قرار دهید و خرد کنید. در ادامه، قارچ و فلفل دلمه ای را خرد کنید. روی هر خمیر پیتزا یک قاشق غذاخوری سس بمالید. کمی خمیر پیتزا روی آن بریزید. قارچ ها را روی خمیر قرار دهید. فلفل دلمه خرد شده را روی آن قرار دهید. بهتر است مواد به صورت لایه لایه و به ترتیب روی هم قرار گیرند تا پخت پیتزا بهتر انجام شود. سوسیس را حالا روی آن بریزید. در مرحله بعدی طرز تهیه پیتزا کالباس و قارچ, کمی پنیر پیتزا و کالباس بریزید و در آخر نیز دوباره پنیر پیتزا بریزید.
چهار پیتزا آماده شده را در سینی فر قرار دهید. فر را باید از نیم ساعت قبل با شعله متوسط (160 تا 180 درجه سانتیگراد) روشن کرده، سینی را در داخل فر قرار دهید. 20 دقیقه اجازه دهید سینی داخل فر باقی بماند تا پنیر پیتزا آب شود. آن گاه شعله گریل را روشن کنید و پیتزا را به مدت 5 دقیقه زیر شعله گریل قرار دهید تا روی پیتزا نیز برشته شود. حالا میتوانید پیتزا را به 8 تکه مساوی تقسیم کنید و نوش جان بفرمایید.