طرز تهیه بستنی بلوبری | بستنی بلوبری

طرز تهیه بستنی بلوبری | بستنی بلوبری: طرز تهیه بستنی بلوبری بسیار ساده بوده و به راحتی می‌توانید از آن لذت ببرید. بستنی بلوبری از جمله بستنی‌های پرطرفدار می‌باشد که حتما شما را شگفت زده خواهد کرد.

مواد لازم بستنی بلوبری

  • خامه – 1.75 لیوان
  • بلوبری فریز شده – 2 فنجان
  • آب برای پر کردن ماهیتابه
  • تخم مرغ – 3 عدد
  • زرده تخم مرغ – 2 عدد
  • وانیل – 1/2 قاشق چایخوری
  • شکر – 1 فنجان

طرز تهیه بستنی بلوبری

ابتدا تخم مرغها را در ظرف استیل ریخته و روی حرارت غیر مستقیم هم بزنید، حالا زرده ها را اضافه کرده به هم زدن ادامه دهید. در مرحله بعد، وانیل و شکر را افزوده و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شده و دانه های شکر در آن حل شود و زمانی که مواد خودش را گرفت آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

در این فاصله خامه را در ظرفی ریخته خوب هم بزنید تا فرم گرفته و سفت شود سپس خامه را با بلوبری مخلوط کرده و به تخم مرغ ها اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط نمایید. مواد بستنی را داخل قالب مورد نظر بریزید روی آن را بپوشانید و داخل فریزر قرار دهید تا خوب منجمد شود. بعد از منجمد شدن بستنی آن را از داخل فریزر بیرون آورده و چند اسکوپ از آن را داخل تکه ای نان بستنی قرار داده میل کنید. بستنی را میتوانید داخل بستنی خوری ریخته با دانه های بلوبری تزیین کنید.

نکات لازم بستنی بلوبری

  • زمان آماده‌سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت است.
  • بستنی بلوبری را می‌توانید در وعده میان وعده – دسر سرو کنید.
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *